大化縣七百弄雞
大化大石山區灌木叢生,氣候宜人,空氣清新,發展養殖業具有得天獨厚的生態條件。七百弄雞是以生態放養的養殖方式,主要以玉米、黃豆、紅薯、南瓜、菜葉等農副產品為養料。七百弄雞在這樣的生長條件中品種優良,肌肉結實,肉質細嫩,味道鮮美,可謂“雞界”中的珍品。 早在去年四月份,到大化縣開展土雞養殖調研的黃庭軍、伍善學等自治區水產畜牧專家就認為:“七百弄雞味道鮮美誘人,要盡快申報地理標志產品保護,提升其市場信譽度和知名度。” 大化縣政府隨即啟動發展七百弄雞產業,全力著手打造“七百弄雞”畜牧品牌。在大化七百弄雞繁育場建立了禽畜養殖環節動態監管系統,確保培育出數量充足、品種純正的“七百弄雞”雞苗。同時成立七百弄雞養殖協會,制定七百弄雞養殖技術規程,要求養殖戶進行生態放養。如今,七百弄雞市場銷售量不斷增加,從產業初期的40萬羽發展到超過100萬羽。七百弄雞產業生產規模和市場不斷擴大,產業運營模式逐步優化,品牌影響力不斷提高,市場競爭力不斷增強。七百弄雞產業正蒸蒸日上,市場前景一片大好。