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馬山黑山羊:肉質鮮嫩 味美膻氣少 香甜可口 營養價值高
2015-12-08 14:14:25 來源:廣西名優農產品企業聯合會
馬山黑山羊因全身黑毛,生長發育快,板肉厚滿,皮毛質軟細小,瘦肉率高,肉質鮮嫩,味美膻氣少,香甜可口,營養價值高等獨特之處,在中國東南沿海一帶及港澳臺地區享有較高聲譽。是專供香港的優質山羊品種。
2000年3月,廣西出入境檢驗檢疫局在馬山縣設立了全廣西區唯一的"馬山縣供港澳活羊中轉場",專供馬山黑山羊出口港澳等地。據廣西經貿部門歷年統計,在全區出口創匯農產品排序中,馬山黑山羊位居前列。該縣黑山羊年均銷售量達3萬多只,主要銷往港澳及東南亞地區,產品供不應求,是馬山縣名特優產品的拳頭品牌。
馬山黑山羊
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